11/5（木）津波防災の日の給食

毎年(まいとし)１１月(がつ)５日(にち)は「津波(つなみ)防災(ぼうさい)の日(ひ)」です。

本日は災害時(さいがいじ)給食(きゅうしょく)体験(たいけん)の献立(こんだて)です。

トマトリゾットは、トマト缶(かん)を使(つか)うことで不足(ふそく)しがちなビタミンをとることができます。

味付(あじつ)きでそのまま食(た)べられる魚(さかな)の缶詰(かんづめ)も非常(ひじょう)食(しょく)としておすすめです。

サラダに使(つか)っている乾燥(かんそう)させた切干大根(きりぼしだいこん)や、缶詰(かんづめ)のコーンなども賞味期限(しょうみきげん)が長(なが)く、買(か)い置(お)きにおすすめです。

非常食(ひじょうしょく)の味(あじ)を知(し)っておくことで、「いざ」という時(とき)に抵抗(ていこう)なく食(た)べられるので、毎年(まいとし)災害時給食(さいがいじきゅうしょく)を実施し(じっし)ています。